Les premiers kilomètres sont un fait !

Aujourd'hui, nous avons donné le coup d'envoi de notre défi "Artes around the world". Déjà 323 participants se sont inscrits et les 2891 premiers kilomètres ont été parcourus. À vélo, à pied ou en courant, chaque kilomètre apporte sa contribution. Pendant le défi, les participants reçoivent chaque semaine des conseils et des astuces sur un mode de vie sain, une alimentation saine, l'importance d'une bonne nuit de sommeil et bien plus encore. Parce que nous pensons qu'il est important que vous puissiez être la meilleure version de vous-même chaque jour.

Envie de préparer votre « summer body » ?

Nous utilisons régulièrement des produits céréaliers (pâtes, riz, etc.) ou d’origine animale comme base d’un plat dans nos pays occidentaux. Et si nous pensions autrement et que nous mettions les légumes au centre de l’assiette et plus uniquement en accompagnement ?

Voici 3 astuces pour consommer moins de calories et faire des veggie’s les stars de nos plats préférés :

1. Vivre sans manger de pâtes? Pas possible! Vous avez déjà pensé aux pâtes de courgettes ? Rien de plus facile : prenez un spiraliseur pour obtenir des lanières et saupoudrez de sel afin de faire dégorger la courgette. Vous pourrez ensuite réchauffer cela à la poêle ou au micro-onde. Il ne vous reste plus qu’à y ajouter votre sauce (aux légumes 😉) préférée et c’est parti !
2. Un plat à base de riz? Pensez au chou-fleur ou encore au brocoli! Il suffit de broyer ces légumes crus à l’aide d’un robot jusqu’à obtenir un aspect similaire à celui du riz. Faites cuire 2 minutes dans la poêle avec un peu d’huile et le tour est joué ! (astuce : vous pouvez trouver du riz au chou-fleur/brocoli prêt à l’emploi au supermarché).
3. Envie d’un plat qui vous réchauffe le coeur ? La purée nous ramène en enfance et n’est pas très calorique si vous remplacez plus de la moitié des pommes de terre par d’autres légumes (brocolis, carottes, choux-fleurs, poireaux, etc.). Solution peu calorique et très nutritive !
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Que les Beach Party commencent 😉…

Vous n'avez pas vraiment le temps le matin de prendre un petit-déjeuner tranquille ou de préparer quelque chose ? Alors c'est l'un de mes petits-déjeuners préférés à emporter !

Recette de base

Ingrédients :

45g de flocons d'avoine (environ 4 cuillères à soupe)

250 du lait de lait du lait de légumes

OU

125 ml de lait végét

125 ml de lait végét lait

Préparation :

Mettez les flocons d'avoine avec le lait (et éventuellement le yaourt) dans un bol et mélangez bien. Placez-les au réfrigérateur pendant la nuit et vos flocons d'avoine seront prêts le matin !

Inspiration des flocons d'avoine pour la nuit

Beurre de cacahuète et banane

Mélangez la recette de base avec une cuillère de beurre de cacahuète et placez-la au réfrigérateur. Garnir de banane et de cacao.

Forêt de cocotiers

Mélangez la recette de base avec une cuillerée de noix de coco râpée. Terminez avec des fruits de la forêt et quelques copeaux de noix de coco.

Dites "cheese"!

Motivez et enthousiasmez vos collègues et envoyez-nous vos photos en action. Vous pouvez les trouver sur cette page.

Envoyez vos photos à : ann.devleeschauwer@artesgroup.be